Màu sắc rau quả nào sẽ giúp “núi đôi” thoát ung thư?

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng màu sắc trên rau quả bạn ăn mỗi ngày có tác dụng rất lớn đến sức khỏe của “núi đôi”, giúp phòng ngừa ung thư.

1. Rau quả màu xanh đậm

> Đặc Sản Đà Nẵng { Chả Thy Vân } : Chả Bò, Chả Lụa, Chả Viên, Tré, Nem( Sỉ & Lẽ )

> Giò Me, Giò Bê Nghệ An: Bán Buôn, Bán Lẽ.

> Đặc Sản Ba Miền Ngon & Lạ { Thy Vân }: Giao hàng tận nơi, nhận chuyển hàng toàn quốc.

> Đặc Sản Đà Lạt: Giao hàng tận nơi, nhận chuyển hàng toàn quốc.

Những loại rau quả màu xanh đậm điển hình như bông cải xanh có chứa hợp chất sulforaphane và indole-3 – methanol có khả năng ngăn chặn sự hình thành khối u, làm cho ung thư không di căn, rất hiệu quả trong việc phòng ngừa ung thư vú. Bên cạnh đó, bông cải xanh còn là loại thực phẩm bổ dưỡng giàu vitamin C, carotenoids, chất xơ, canxi và folic giúp làm đẹp da, đẹp dáng, giúp núi đối căn tròn đầy đặn.

2. Rau quả màu đỏ

Một số loại rau quả màu đỏ như quả gấc, bí đỏ, cà rốt, dưa hấu, khoai lang bí nhất là cà chua có chứa lycopene, một chất chống oxy hóa mạnh chống lão hóa, kháng viêm. Carotenoids là một dẫn xuất của lycopen thành phần tạo nên màu đỏ (da cam) cho rau củ quả. Carotenoids có quan hệ mật thiết với những người bệnh tim mạch, làm giảm nồng độ cholesterol máu, giảm tác hại của ánh nắng mặt trời trên da,… Thường xuyên sử dụng carotenoids còn giúp phòng ngừa sự phát triển của khối u gây bệnh thu thư vú.

3. Rau quả màu tím

Trong việc phòng ngừa ung thư, rau quả màu tím rất giàu indole-3 – methanol phòng ngừa ung thư vú, ung thư trực tràng, ung thư tuyến tiền liệt. Các thực phẩm có màu tím điển hình như bắp cải tím, mận bắc, nho đen, khoai mỡ…

4. Rau quả màu nâu

Rau quả màu nâu điển hình như quả hạnh đào có làm chậm sự phát triển và gia tăng khối u tuyến vú trong cơ thể chuột bạch. Các nhà nghiên cứu đã kết luận như vậy sau thử nghiệm quả hạnh trên chuột bạch. Tuy cơ thể chuột và người không giống nhau nhưng quả hạnh nhất đặc biệt hạt hạnh đào rất giàu axit béo omega-3 là một chất chống oxy hóa mạnh, giảm nguy cơ ung thư vú.

5. Màu vàng

Nguồn sung cấp màu vàng nhiều nhất và vô tận chính là ánh nắng mặt trời, tuy ánh nắng mặt trời không phải là rau quả nhưng vitamin D trong ánh nắng có tác động lớn đối với sự phát triển của xương, làm tăng khả năng hấp thụ vitamin D chống còi xương, chắc răng. Vitamin D cũng giúp chất béo hòa tan tốt hơn làm giảm nguy cơ ung thư "núi đôi", có tác dụng ngăn ngừa ung thư vú.

S
T

Share on Google Plus

VỀ Unknown

ĐẶC SẢN NGON VÀ LẠ THY VÂN: CHẢ BÒ, GIÒ ME, TRÉ, NEM, BÒ 1 NẮNG, NAI 1 NẮNG,... http://chabochinhieudanang.vn/ - http://www.dacsanthyvan.com/