Nguyên liệu:
- 5-6 quả mướp đắng (khổ qua) cỡ nhỏ
- 250g bò viên
- 400 ml nước dùng cá
- 1 mẩu gừng nhỏ, giã dập.
- 5-6 quả mướp đắng (khổ qua) cỡ nhỏ
- 250g bò viên
- 400 ml nước dùng cá
- 1 mẩu gừng nhỏ, giã dập.
Cách làm:
- Mướp đắng rửa sạch, thái khúc với độ dày khoảng 2 cm, bỏ ruột.
- Nhồi từng viên cá vào lõi mỗi khúc mướp đắng, để riêng.
- Đun nước dùng cá với gừng đến khi sôi thì cho mướp đắng đã nhồi cá viên vào, thêm bột nêm cho vừa ăn. Đun sôi, nấu đến khi mướp chín, độ nhừ tùy theo khẩu vị của mỗi gia đình.
Theo : Thanhnien
LIÊN HỆ MUA HÀNG:
0906.134.679 ( C.VÂN )
YM: dacsanthyvan
Mail: dacsanthyvan@yahoo.com.vn
*GIAO HÀNG TẬN NƠI TẠI TPHCM
*ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG: GIAO HÀNG TẬN NƠI TẠI ĐÀ NẴNG & TPHCM
0 nhận xét:
Đăng nhận xét