Bạn cần một món ăn mới “lạ miệng” hơn và kích thích vị giác hơn để thực đơn tăng cân không trở nên nhàm chán? Hãy thử trổ tài làm bếp với món miến trộn hải sản cực hấp dẫn và cực đẹp mắt nhé!
.jpg)
Miến trộn hải sản là sự kết hợp của sợi miến dai ngon hấp dẫn và vị ngọt dai tự nhiên của tôm tươi, bạch tuộc và các loại rau củ kèm theo. Miến trộn hải sản có hương vị hài hòa, chua chua, cay cay, mặn mặn, kích thích bạn ăn uống ngon miệng hơn để tăng cân hiệu quả. Bên cạnh đó, hải sản là loại thực phẩm cực kì tốt đối với người gầy cần tăng cân, cung cấp đầy đủ dinh dưỡng và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Miến trộn hải sản không phải là một món ăn phức tạp và cầu kì, do đó bất kì ai cũng có đủ thời gian cũng như “khả năng” chế biến nó thật nhanh, thật ngon. Cùng Phụ Nữ Kiều Việt vào bếp nhé!
1. Nguyên liệu
- 1 bó miến loại ngon.
- Bạch tuộc.
- Tôm tươi.
- Hành tây, cà rốt, dưa leo, rau thơm, tỏi ớt, chanh.
- Đường, nước mắm ngon.
2. Cách làm:
- Ngâm miến cho đến khi miến mềm sau đó trụng sơ qua nước sôi.
.jpg "Miến trộn hải sản – món ngon tăng cân trong ngày hè")
- Rửa sạch bạch tuộc và tôm rồi luộc chín sau đó ngâm bằng nước lạnh để giữ được độ săn, dai và màu sắc của hải sản. Tôm nhớ lột vỏ, bạch tuộc cắt miếng vừa ăn.
.jpg "Miến trộn hải sản – món ngon tăng cân trong ngày hè")
- Các loại rau củ rửa sạch. Rau thơm thái nhỏ, cà rốt, hành tây và dưa leo cắt sợi. Nếu thích ăn cay và muốn thêm màu sắc, bạn có thể cho thêm ớt cắt sợi.
.jpg "Miến trộn hải sản – món ngon tăng cân trong ngày hè")
- Pha nước mắm chua ngọt: đường + một ít nước sôi + tỏi ớt băm nhuyễn + nước cốt chanh + nước mắm ngon, nêm vừa ăn là được.
- Trộn: miến + các loại rau củ đã cắt sẵn + tôm + bạch tuộc. Dọn miến ra dĩa, khi ăn chan nước mắm chua ngọt lên, cực kì hấp dẫn và ngon miệng.
.jpg "Miến trộn hải sản – món ngon tăng cân trong ngày hè")
.jpg "Miến trộn hải sản – món ngon tăng cân trong ngày hè")
Chúc bạn chế biến và tăng cân thành công!
ST
0 nhận xét:
Đăng nhận xét