Thường xuyên ăn món cá chẽm lúc lắc hạt điều giúp tăng cân thành công và đẩy nhanh tốc độ tăng cân.
Hạt điều là một trong những thực đơn giúp tăng cân hiệu quả. Bởi ngoài những khoáng chất đồng, kẽm, sắt…thì hạt điều còn chứa nhiều chất béo đơn không bão hòa – là chất béo tốt giúp gia tăng cân nặng một cách an toàn. Sử dụng hạt điều để tăng cân là biện pháp thông minh và có hiệu quả cao.
Hạt điều cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Các chất sắt, kẽm, phốt pho, magie đều có trong thành phần hạt điều. Hạt điều chứa hơn 20% các chất đạm thực vật, tương đương với chất lượng chất đạm có trong trứng, thịt và sữa. Hạt điều chứa lượng chất béo lớn (chiếm khoảng 47% trong đó có trên 80% các chất béo chưa bão hòa). Các chất béo chưa bão hòa chiếm tỉ lệ cao, rất tốt cho sức khỏe người sử dụng. Nó không tạo ra cholesterol mà còn điều hoà đồng thời làm giảm lượng cholesterol có trong máu. Hạt điều được xem là bài thuốc quý trị và ngăn ngừa nhiều bệnh tật khó chữa, tiêu biểu là tác dụng ngừa ung thư và cũng là món ăn vặt cho người gầy muốn tăng cân.
Thịt cá chẽm rất thơm ngon, giàu vitamin, đạm và không có cholesterol xấu. Đặc biệt trong cá chẽm còn có DHA, Omega giúp tăng cường trí nhớ và phát triển trí não. Cá chẽm còn tốt cho cả người lớn, thai phụ và trẻ em. Để giúp các bà nội trợ phong phú hơn thực đơn cho bữa cơm gia đình, hãy tham khảo món cá chẽm lúc lắc hạt điều vừa ngon miệng lại giúp tăng cân hiệu quả.
Nguyên liệu
- Cá chẽm phi lê 500g
- Hạt điều 100g
- Ớt chuông xanh 50g
- Hành tây, gừng cắt quả trám, ớt sừng cắt sợi
- Nước tỏi, dầu mè, bơ, xốt cà chua
- Muối, tiêu, chanh, dầu ăn
- Hạt nêm, nước tương
- Bột chiên giòn hải sản
Thực hiện
Cá chẽm rửa sạch, cắt lát vuông nhỏ, ướp với tiêu, hạt nêm, dầu, tỏi, nước cốt chanh, gừng cắt sợi để khoảng 10-15 phút cho thấm.
Pha bột chiên hải sản với một lượng vừa đủ theo hướng dẫn trên bao bì.
Hành tây cắt giống múi cau, ớt chuông cắt lát vừa ăn
Lần lượt nhúng cá vào trong bột chiên hải sản rồi cho vào chảo dầu đang nóng. Chiên khi vàng ruộm thì vớt ra, để ráo dầu.
Tiếp tục cho bơ và hạt điều vào xào chín vàng. Đổ hạt điều ra, tiếp tục xào hành tây với gừng cho thêm nước tương, xốt cà chua vào. Sau đó cho cá chẽm và ớt chuông vào xóc đều lên. Cuối cùng cho bơ và hạt điều vào.
Trộn đều và tắt bếp. Bây giờ bạn có thể thưởng thức món ăn thú vị này.
Mùi vị bùi bùi của hạt điều, ngọt chua của xốt cà chua kết hợp với vị béo của cá chẽm sẽ là một thực đơn tăng cân tuyệt vời dành cho bạn. Bạn sẽ ăn ngon hơn, ăn nhiều hơn và tăng chân nhanh với cá chẽm lúc lắc hạt điều.
ST
.jpg)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét