Những thực phẩm giúp bạn tăng cân nhanh chóng

Những loại thực phẩm tăng cân dưới đây chứa hàm lượng dinh dưỡng cao sẽ giúp bạn nhanh chóng vượt qua mặc cảm gầy còm ốm yếu.

 

Nho khô

 

Nho khô là một loại thực phẩm rất tốt cho những người có thân hình gầy, mảnh mai. Nhưng ít ai biết được loại thực phẩm này có tác dụng thay đổi một người có thân hình gầy còm trở thành một người đầy đặn.

Được chế biến từ nho tươi, là những quả nho được sấy khô để làm mứt ăn vặt thường ngày hoặc trong ngày Tết, nho khô cũng có thể cất trữ lâu dài để cho bạn sử dụng.

Trong nho khô có chứa nhiều chất xơ, vitamin A, C, canxi, magiê và kali giúp cho những bạn muốn tăng cân có thể tăng cân nhanh. Tỷ lệ nước thấp của nho khô có thể giúp cho bạn ăn được nhiều hơn, ngoài ra nho khô còn kích thích vị giác giúp bạn ăn ngon trong các bữa ăn.

Nếu bạn muốn tăng cân bằng cách đi theo một chế độ ăn uống bền vững và lành mạnh. Điều quan trọng là ăn nhiều loại thức ăn giàu dinh dưỡng để tăng cân, hơn là dựa trên một quá trình luyện tập nặng nề thì nho khô chắc chắn là sự lựa chọn hợp lý nhất.

Cá hồi

Thịt cá hồi giàu axit béo-omega 3, loại axit béo mà cơ thể không có khả năng tự tổng hợp được. Trong cá hồi Đại Tây Dương có 415 calorie, 46g protein, 23g chất béo, đây là loại cá hồi bổ dưỡng nhất. Các chuyên gia dinh dưỡng còn chứng minh rằng, người hấp thu nhiều axít béo omega-3 sẽ phát triển sức mạnh cơ bắp hơn tốt hơn những người hấp thu ít.

Axit béo omega-3 không những giúp tăng cường cường độ nhạy insulin, mà còn thúc đẩy quá trình tổng hợp protein trong cơ bắp. Ngoài ra, omega-3 trong cá hồi còn có tác dụng giúp cơ bắp nhanh chóng phục hồi khi tổn thương cũng, ngăn chặn nguy cơ tổn thương cơ bắp.

Omega-3 còn là dưỡng chất có lợi cho tiền liệt tuyến. Bạn có thể đưa cá hồi vào thực đơn tăng cân trong bữa trưa hoặc bữa tối của mình.

Trứng

Mỗi ngày bạn nên bổ xung 3 quả trứng. Trong 3 quả trứng sẽ chứa 260 calorie, 20g protein, 1,5g carbohydrate và 17g chất béo, những dưỡng chất cần thiết giúp bạn tăng cân. Ngoài ra, trứng còn là thực phẩm phù hợp với những vận động viên thể thao và bất kỳ chàng thanh niên nào đang luyện tập những bài thể hình, trứng làm tăng lượng testosterone trong cơ thể và có lợi cho màng tế bào cơ bắp.

Theo nghiên cứu, những người mỗi ngày ăn 3 quả trứng khi luyện tập thể thao theo một chương trình bài bản sẽ phát triển tối đa sức mạnh cơ bắp và sức mạnh thể chất hơn những người không ăn trứng hoặc chỉ ăn một quả mỗi ngày.

Mầm lúa mì

Mầm lúa mì là một thực phẩm bổ dưỡng. Trong mầm lúa mì giàu sắt, kẽm, vitamin B, các loại axit amino, chất xơ và carbohydrat. Trong nửa ly mầm lúa mì cung cấp 205 calorie, 15g protein, 28g carbohydrate và 5g chất béo.

Ăn mầm lúa mì trước khi tập thể thao mỗi sáng là biện pháp giúp cơ thể bổ sung năng lượng và tăng sức bền cơ bắp. Đồng thời, mầm lúa mì còn giúp hệ thần kinh trung ương hoạt động hiệu quả hơn. Bạn có thể ăn mầm lúa mì 30 phút trước khi tập luyện thể thao và ăn vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày.

Nước ép lựu

 

Lựu là loạt trái cây dinh dưỡng, giàu chất chống oxy hóa. Lựu còn được xem là một vị thuốc quan trọng giúp chống lại bệnh tật và hỗ trợ sức khỏe trong y học phương Đông. Uống nước ép lựu sau khi tập luyện thể thao là phương pháp tăng cơ giúp các vận động viên nhanh chóng phục hồi thể lực. Hãy bổ sung nước ép lựu vào thực đơn những thức uống có lợi cho quá trình hồi phục cơ bắp của các bạn để tăng cân và phát triển cơ bắp lành mạnh nhất.

Dưa hấu

Dưa hấu giàu nước và rất giàu axit amino, axit amin citrulline. Khi ăn dưa hấu vào cơ thể, axit amin citrulline sẽ chuyển hóa thành axít amin arginine, một trong những tố chất quan trọng đối với việc tăng trưởng cơ bắp. Ngoài ra, ăn dưa hấu cũng giúp tăng cường và điều hòa lượng máu đi vào cơ thể, đẩy nhanh quá trình phục hồi thể lực. Dưa hấu là loại trái cây thích hợp sau khi bạn tập luyện thể thao, thể hình.

Bơ đậu phộng

Bơ đậu phộng là một loại thực phẩm hàng đầu dành cho những người muốn cải thiện vóc dáng gầy yếu. Bơ đậu phộng được làm từ nguyên liệu chính là đậu phộng, đường và một ít dầu ăn bằng phương pháp xay hoặc giã nhuyễn. Giá trị dinh dưỡng trong bơ đậu phộng khá cao. Bơ đậu phộng giàu đạm và các chất béo chưa bão hòa cung cấp nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, đặc biệt rất tốt cho tim mạch. Ngoài ra, nguồn vitamin E dồi dào trong bơ đậu phộng còn giúp tạo độ căng bóng cho làn da, trẻ hóa và ngăn ngừa lão hóa da.

Pho-mát
 

 

Pho-mát là một chế phẩm được lên men từ sữa tươi rất giàu giá trị dinh dưỡng. Thực tế, trong hơn 28g pho mát có tới 110kcal, 6g protein, 10g chất béo bão hòa cùng canxi, magie, phốt pho, I-ốt và các vitamin thiết yếu. Do đó, trẻ em bị còi xương chậm lớn thường được khuyến khích dùng pho-mát để nhanh tăng cân và phát triển hệ xương và răng chắc khỏe.

Ngoài ra, còn một ý do khiến việc ăn pho-mát dễ tăng cân đó là chứa rất nhiều men vi sinh. Những men này sẽ hỗ trợ hoạt động của tiêu hóa, làm tăng cảm giác ngon miệng, kích thích ăn nhiều, nhất là với những người gầy thường mắc hội chứng kém hấp thu.

Tuy nhiên, việc ăn pho-mát quá nhiều sẽ khiến bạn tăng cân không kiểm soát, vì chất béo trong pho-mát là chất béo bão hòa dễ làm tăng cân nhanh và lại không tốt cho tim mạch.

Bơ thực vật

Cũng như pho mát bơ rất giàu giá trị dinh dưỡng, năng lượng cao và nhất là chất béo cao. Trung bình 100g bơ chứa đến 717kcal, trong đó chất béo chiếm đến 81g.

Bơ có hai loại là bơ thường và bơ thực vật. Bơ thực vật được khuyến khích dùng hơn bơ thường vì được làm từ dầu thực vật, không chứa cholesterol, hơn nữa hàm lượng chất béo của nó cũng lành mạnh hơn. Bơ thực vật càng rắn thì hàm lượng chất béo chuyển hóa càng cao.

ST

Share on Google Plus

VỀ Unknown

ĐẶC SẢN NGON VÀ LẠ THY VÂN: CHẢ BÒ, GIÒ ME, TRÉ, NEM, BÒ 1 NẮNG, NAI 1 NẮNG,... http://chabochinhieudanang.vn/ - http://www.dacsanthyvan.com/