Thường thì người ta luôn dùng phô mai để trang trí hay để gia tăng mùi vị cho món ăn, nhưng hôm nay phô mai sẽ được dùng làm nguyên liệu chính trong món xào thập cẩm hấp dẫn này.
Phô mai có chứa hàm lượng cao protein, chất béo, canxi,... vì thế nó rất tốt cho cơ thể hấp thu để tăng trưởng chiều cao và cân nặng một cách tối ưu nhất, đặc biệt là đối với những người sở hữu một thân hình gầm còm, ốm yếu bẩm sinh.
Chắc chắc món phô mai xào thập cảm ngày hôm nay sẽ mang hương vị khác lạ và làm bữa ăn nhà bạn thêm hấp dẫn và thú vị.
Nguyên liệu:
|
Gia vị để tẩm ướp:
|
Cách chế biến:
Bước 1:
- Trộn các thành phần gia vị để tẩm ướp với nhau trong một cái bát.
- Thả các miếng phô mai vào cho ngấm các gia vị một lúc.
Bước 2:
- Cho 3 – 4 muỗng canh dầu vào chảo rồi chiên các miếng phô mai cho tới khi có màu vàng nâu.
Bước 3:
- Vớt phô mai ra và để ráo dầu.
Bước 4:
- Cho hành tây xắt nhỏ, ớt xanh và ớt chuông vào trong một chảo. Đảo trong 2 – 3 phút cho nó chuyển sang màu như trong hình.
Bước 5:
- Bật ngọn lửa to, cho xì dầu, xốt ớt xanh, gừng, tỏi, đường và xốt cà chua. Đun trong 30 giây và vặn nhỏ lửa.
Bước 6:
- Cho phô mai và hỗn hợp bột ngô vào. Thêm gia vị và muối.
- Đảo đều và nấu trong vòng 3 – 4 phút cho đến khi nước xốt bám vào xung quanh phô mai, tắt bếp.
Giờ chỉ còn việc thưởng thức món phô mai xào thơm lừng beo béo mà cũng rất đầy đủ dưỡng chất đấy. Chúc các bạn sớm đạt được cân nặng lý tưởng và sở hữu một thân hình khỏe mạnh, săn chắc.
ST
.jpg)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét