Pasta phô mai giúp bạn tăng cân nhanh chóng

Món pasta kết hợp giữa Âu và Á này sẽ làm bạn phải mê mệt cho mà xem.

 

Không cần phải nói nhiều về thành phần dinh dưỡng của món ăn này vì chỉ cần với phô mai cùng mỳ Ý thôi là đủ để bạn tăng cân nhanh chóng rồi. Món pasta bỏ lò ngày hôm nay rất mới lạ, kết hợp giữa Âu và Á. Vừa chứa đựng hương vị dẻo dẻo beo béo của phô mai và mỳ Ý vừa có chả cá Hàn Quốc cùng tương ớt cay, nhiêu đó thôi đủ để cái bụng sành ăn của bạn kêu lên rồi.

Đọc kỹ những hướng dẫn dưới đây để thực hiện món ăn này nhé.

Nguyên liệu: 

1/2 củ hành tây 5 tép tỏi 150g tôm 1 miếng chả cá Hàn Quốc

Phần sốt: 15ml tương ớt cay Gochujang, 5ml nước tương, 5ml tương cà 300g pasta (mỳ Ý tùy chọn) 100g phô mai Mozzarella 5g tiêu

Cách chế biến:

	Bước 1: Đầu tiên, bạn xắt hành tây ra thành miếng nhỏ.
	Bước 2: Xắt tỏi thành từng lát.
	Bước 3: Rửa sạch tôm rồi bóc vỏ.
	Bước 4: Cắt chả cá thành từng sợi dài.
	Bước 5: Trộn các nguyên liệu phần sốt lại với nhau. Nếu không ăn được cay, bạn có thể giảm lượng tương ớt và tăng lượng tương cà lên nhé!
	Bước 6: Tiếp đến, mình luộc pasta cho đến khi mềm nhé!
	Bước 7: Trong một chảo lớn, cho một ít dầu ăn, rồi cho tỏi và hành tây vào phi thơm.
	Bước 8: Cho cả tôm và một ít tiêu vào xào lên nhé!
	Bước 9: Thêm phần sốt vừa làm và chả cá xắt sợi vào chảo.
	Bước 10: Cuối cùng, bạn cho pasta đã luộc vào rồi trộn thật đều lên.
	Bước 11: Cho phần nguyên liệu vừa xào vào khay sứ, rắc phô mai và một ít lá rau thơm khô lên trên. Nướng trong lò ở 200 độ C trong 12 phút, đến khi phô mai chảy hết là được.

Và đây chính là thành quả.

Nhờ có phần sốt mang vị cay mà món ăn không bị ngấy quá mà trái lại còn rất hài hòa về hương vị. Bạn cũng có thể thay đổi phần nhân trộn kèm với pasta bên trong tùy theo ý thích của mình nữa đấy.
 

Trông thật hấp dẫn phải không nào! Chúc các bạn ngon miệng!

ST

Share on Google Plus

VỀ Unknown

ĐẶC SẢN NGON VÀ LẠ THY VÂN: CHẢ BÒ, GIÒ ME, TRÉ, NEM, BÒ 1 NẮNG, NAI 1 NẮNG,... http://chabochinhieudanang.vn/ - http://www.dacsanthyvan.com/