Gà chiên sữa tươi ngon miệng,hấp dẫn và đậm đà

Bạn đã bao giờ chiên gà với sữa tươi chưa? Nếu chưa thì bạn không thể bỏ qua món ăn ngon cực hấp dẫn ngày hôm nay.

Gà chiên đã ngon nay lại có thêm sữa tươi và mật ong càng làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn. Thịt gà giòn giòn nóng hổi cùng với nước sốt đậm đà mùi vị sẽ giúp cho bạn thoả mãn được cái bụng háu ăn của mình.

Món này dùng chung với cơm hoặc một đĩa rau trộn là bạn đã có thể thoải mái thưởng thức để tăng cân nhé!

Nguyên liệu:

Thịt gà (ngon nhất là dùng phần cánh)
Gia vị ướp thịt: sữa tươi, tỏi băm, hạt tiêu, muối
Bột áo: bột mỳ, bột ngô, bột cà ri
Nước sốt: hành – tỏi băm, nước sốt cà chua, đường, mật ong, xì dầu

Cách chế biến:

	Bước 1: Ướp thịt với toàn bộ số gia vị đã chuẩn bị này. Các bạn cần ướp thịt ít nhất trong khoảng 10 phút nhé!
	Bước 2: Trộn đều các thành phần của bột áo lại với nhau trong một chiếc túi nilon lớn. Tỷ lệ bột mỳ và bột ngô là 1:1.
	Bước 3: Vớt thịt gà ra, để ráo sữa rồi cho vào túi bột lắc đều. Lắc cho đến khi bột phủ kín thịt là được.
	Bước 4: Giờ thì ta chiên thịt. Để thịt được ngon giòn thì các bạn có thể chiên làm 2 lần. Lần 1 chỉ cần chiên sơ, sau đó lấy ra để nguội chừng 10 phút rồii mới cho vào chiên lại lần 2 để thịt vàng.
	Bước 5: Phi thơm hành tỏi rồi cho các nguyên liệu còn lại của phần sốt vào đảo đều khoảng 1 phút.
	Bước 6: Cuối cùng, đảo đều thịt gà với sốt trên lửa vừa khoảng 1 phút nữa là xong!