Đi Ăn Dê Núi Ninh Bình Ở Hà Nội

Nhắc đến ẩm thực của đất cố đô Ninh Bình, thực khách thường nhớ đến câu “rượu ngon, cơm cháy, thịt dê”. Đây là những món ăn nổi tiếng đã được lan truyền cả nước vì yếu tố bản sắc của vùng đất này.

> Đặc Sản Đà Nẵng { Chả Thy Vân } : Chả Bò, Chả Lụa, Chả Viên, Tré, Nem( Sỉ & Lẽ )

> Giò Me, Giò Bê Nghệ An: Bán Buôn, Bán Lẽ.

> Đặc Sản Ba Miền Ngon & Lạ { Thy Vân }: Giao hàng tận nơi, nhận chuyển hàng toàn quốc.

> Đặc Sản Đà Lạt: Giao hàng tận nơi, nhận chuyển hàng toàn quốc.

Thịt dê Ninh Bình vốn nức tiếng ngon hơn các vùng khác bởi hai lẽ: Thứ nhất, dê Ninh Bình nuôi trên núi đá, ăn các loại lá cây đa dạng nên thịt săn chắc hơn so với dê thả đồi. Thứ hai, người Ninh Bình có bí quyết riêng để chế biến các món từ thịt dê.

1. Nhà hàng Dê núi Anh Thư


Tuy nhiên, hiện nay, ngay tại Hà Nội thực khách vẫn có thể thưởng thức những món ăn bổ dưỡng từ thịt dê dưới bàn tay khéo léo của đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp và có kinh nghiệm tại Nhà hàng Dê núi Anh Thư.

Thịt dê có thể chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau.

Từ nguyên liệu chính là dê núi, các đầu bếp của nhà hàng đã chế biến ra rất nhiều các món ăn làm hài lòng thực khách như: dê tái chanh, tái thính, nầm nướng, lẩu nhừ… hay dê né, hầm thuốc bắc, áp chảo, lẩu tái…

Địa chỉ: Nhà hàng Dê núi Anh Thư số 55 Đại Cồ Việt, Hai Bà Trưng, Hà Nội.

2. Nhà hàng Hương Việt


Một địa chỉ khác mà những thực khách ưa thích món dê có thể tìm đến ngay tại Hà thành là Nhà hàng Hương Việt, 706 Lạc Long Quân, thuộc quận Tây Hồ.

Với diện tích rộng, không gian hai tầng trải dài, nhà hàng Hương Việt là điểm đến lý tưởng cho bữa tiệc sum họp gia đình hay gặp gỡ bạn bè… Bỏ qua những ồn ào của phố xá, bước chân vào không gian của Hương Việt, tìm cho mình một góc nhỏ tại dãy bàn ăn ngoài trời, thưởng thức những món ăn ngon miệng trong khung cảnh yên bình của mây trời, khóm tre, mái lá, nhìn đàn cá tung tăng bơi lội…, tất cả mọi sự mệt mỏi dường như tan biến hết.

Tái dê và dê nướng là hai món ăn rất phổ biến từ thịt dê.

Ngồi trong một không gian đầy chất nghệ thuật, lại được thưởng thức những món ăn ngon được chế biến khéo léo, hấp dẫn từ những chú dê núi như: Tái dê, dê xào lăn, dê hấp gừng, dê hấp sả, dê hầm thuốc bắc… chắc sẽ mang đến cho thực khách những cảm nhận hết sức thú vị.

Địa chỉ: Nhà hàng Hương Việt, 706 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội.

ST

Share on Google Plus

VỀ Unknown

ĐẶC SẢN NGON VÀ LẠ THY VÂN: CHẢ BÒ, GIÒ ME, TRÉ, NEM, BÒ 1 NẮNG, NAI 1 NẮNG,... http://chabochinhieudanang.vn/ - http://www.dacsanthyvan.com/