Đặt chân lên Phú Quốc, ngửa mình giữa bãi cát vàng thơm mùi nồng của đất, hít khí trời và vị thanh mặn của biển cả… Một cảm giác yên bình đến lạ!
Tôi đã có dịp đến Phú Quốc công tác vào đầu tháng 3 năm trước. Khung cảnh và con người nơi đây đã để lại ấn tượng khó phai trong lòng tôi. Tháng 3 năm nay, tôi may mắn được đến đây lần nữa. Phú Quốc vẫn đẹp, vẫn mang đến cho tôi những cảm xúc y hệt như lần đầu tiên tôi đến…
Phú Quốc đi hoài, ở lâu không thấy chán. Vâng! Chán làm sao được cái khung cảnh rạo rực nơi đây. Sáng sớm đứng từ lan can của khách sạn nhỏ, ngắm bãi biển xanh mênh mông với những con sóng đầu bạc đang ồ ạt vỗ vào bờ. Chiều chiều lân la trên bãi cát, nhặt những vỏ ốc, áp vào tai để thưởng thức những âm thanh thú vị từ món quà của biển cả…
Dù hoang sơ...
Hay đã được cải tạo, biển Phú Quốc vẫn thu hút khách du lịch. -Hình: Internet
Tôi đã được chứng kiến những cơn mưa trái mùa ở Phú Quốc. Mưa lúc nhỏ lúc to kèm theo những cơn gió hệt như những tấm voan đang đưa đẩy trong buổi chiều tà. Một nhà văn người Anh đã ví mưa Phú Quốc hệt như "nước mắt của một người phụ nữ" là vậy!
Hình như cái đẹp của Phú Quốc có được không hẳn là từ món quà của tự nhiên. Bàn tay con người nơi đây có một sức mạnh vô hạn. Những khu resort mọc lên như nấm với hàng loạt các dịch vụ khác nhau nhưng vẫn không làm mất đi nét đẹp vốn có của Phú Quốc. Ngắm khung cảnh của Phú Quốc về đêm mới thấy hết những giá trị từ bàn tay con người tạo nên. Phú Quốc đắm mình trong những ánh đèn trải dài của những khu resort, mặt biển óng ánh, bãi cát rực rỡ những thứ đỏ xanh… Một Phú Quốc lung linh chẳng thua kém gì một thành phố nào trên thế giới.
Những khi resort lung linh đèn kết hợp với sắc xanh của biển tạo nên một bức tranh đẹp tuyệt vời. -Hình: Internet
Nói đến chuyện ăn khi ở Phú Quốc, hải sản tươi là điều nghĩ tới đầu tiên của bất kỳ thực khách khi đến đây. Để thưởng thức các món ăn từ hải sản tươi ngon nhất bạn nên đến khu chợ đêm. Chợ đêm ở Phú Quốc rất nhộn nhịp thực khách. Các món hải sản được chế biến thành những món Á cho đến món Âu, từ luộc, hấp cho đến nướng, xào… Ngoài ra, các món ăn đặc sản từ nhum (còn gọi là quả cầu gai), lẩu ghẹ, gỏi cá trích… cũng được bày bán rất nhiều ở các hàng quán của chợ đêm.
Món nhum lạ mắt nhưng ngon miệng. -Hình: Internet
Tôi ấn tượng nhất với món nhum nướng. Bề ngoài trông có vẻ sần sùi xấu xí nhưng lại bùi, béo và bổ dưỡng vô cùng. Sau những ngày làm việc mệt mỏi, lân la hàng quán ở chợ đêm và gọi cho mình dĩa cầu gai nướng rồi thưởng thức, bao nhiêu mệt mỏi dường như tan ngay. Vừa ăn, vừa nghe tiếng sóng vỗ đá, cảm giác khoan thai đến lạ!
Đến Phú Quốc phải đi đúng thời điểm. Thông thường từ tháng 11 cho đến hết tháng 4 lượng du khách tập trung về Phú Quốc rất đông. Còn từ tháng 5 đến tháng 10 lượng khách thưa dần bởi Phú Quốc lúc này buồn hơn khi phủ lên mình những cơn mưa dài trắng xóa... Nhưng dù vậy, tôi vẫn muốn đến Phú Quốc một lần vào thời điểm mùa mưa để vơi đi cảm xúc đợi tháng 3 về…
Nước mắm- món quà từ biển cả. -Hình:Internet
Rời Phú Quốc, tôi không quên mua quà cho gia đình và bạn bè. Tôi chọn vị thanh đạm của nước mắm vì nó chứa đựng cả tâm hồn của biển cả, chứa đựng cả sự cần lao của con người nơi đây. Đặc biệt không quên mang cho vợ mình những “quả cầu gai” tươi ngon, bổ dưỡng và có cả cách chế biến chúng được người dân bản địa thân thiện mến khách chia sẻ...
st
0 nhận xét:
Đăng nhận xét