Bạn muốn có một bữa bữa cơm thơm ngon, tiết kiệm còn điều quan trọng là giúp giảm cân an toàn. Hãy cùng suckhoegd.com thực hiện thực đơn cho bữa tối dưới đây.
Củ cải trắng om tôm thịt
Nguyên liệu:
- 300g thịt nạc xay
- 300g tôm tươi
- 1 củ cải trắng
- Gia vị: nước mắm, tiêu, muối, hạt nêm
- Rau nêm: hành lá, hành khô
Cách làm:
- Bước 1: Tôm rửa sạch bóc vỏ giã nhuyễn. Trộn đều tôm cùng với thịt xay, ướp 1 ít muối hạt tiêu đợi khoảng 10 phút.
- Bước 2: Rửa sạch củ cải trắng, gọt vỏ cắt khúc vừa ăn.
- Bước 3: Phi thơm chảo dầu cho tôm thịt đã ướp vào xào chín.
- Bước 4: Cho tiếp củ cải trắng vào nồi tôm thịt xào qua, cho thêm nước lọc xâm xấp bằng mặt củ cải. Đun sôi thêm 1 ít nước mắm và hạt nêm cho vừa ăn.
- Bước 5: Củ cải sau khi mềm, bạn nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, đun khoảng 3 phút nữa thì tắt bếp thêm hành lá thái nhỏ vào, múc ra đĩa.
2. Canh tôm rau mồng tơi
Nguyên liệu:
- 300g tôm tươi
- 1 bó rau mồng tơi
- 1 trái mướp hương
- Gia vị: hạt nêm, muối, nước mắm
Cách làm:
- Bước 1: Rau mồng tơi nhặt lá rửa sạch. Mướp gọt vỏ cắt miếng.
- Bước 2: Tôm bóc vỏ ướp với 1 ít dầu, tiêu, muối, nước mắm, hạt nêm.
- Bước 3: Bắc chảo dầu xào tôm cho săn lại, cho nước lọc vào đun sôi.
- Bước 4: Nước sôi cho mướp và rau mồng tơi vào cho vừa chín rồi nêm nếm gia vị vừa ăn. Múc canh mồng tơi ra tô ăn cùng với cơm.
Với hai thực đơn giảm cân này giúp bạn giảm cân an toàn và hiệu quả trong thời gian ngắn nhất.
Chúc các bạn giảm cân thành công!
S
T
T
0 nhận xét:
Đăng nhận xét