8 món canh chua giảm cân giải nhiệt ngày hè (P1)

Để nhanh chóng sở hữu dáng thon bằng thực đơn giảm cân thanh nhiều ngày hè. Suckhoegd.com xin giới thiệu tới quý bạn đọc cách chế biến những món canh chua dưới đây.

1. Canh nấm nấu chua thanh mát

Nguyên liệu:

> Đặc Sản Đà Nẵng { Chả Thy Vân } : Chả Bò, Chả Lụa, Chả Viên, Tré, Nem( Sỉ & Lẽ )

> Giò Me, Giò Bê Nghệ An: Bán Buôn, Bán Lẽ.

> Đặc Sản Ba Miền Ngon & Lạ { Thy Vân }: Giao hàng tận nơi, nhận chuyển hàng toàn quốc.

> Đặc Sản Đà Lạt: Giao hàng tận nơi, nhận chuyển hàng toàn quốc.

• 300g nấm rơm

• 1 miếng dứa
• 2 quả cà chua
• 1 cây bạc hà
• Rau nêm: hành lá, mùi tàu, hành củ, ớt
• Gia vị: muối, nước mắm, hạt nêm, đường

Cách làm:

• Nấm rơm ngâm muối rửa sạch, sau đó cắt đôi. Dứa rửa sạch cắt miếng vừa ăn. Cà chua cắt múi cau. Bạc hà cắt khúc. Rau nêm rửa sạch cắt nhỏ.
• Bắc dầu lên phi thơm hành bỏ một ít cà chua vào xào cùng, tiếp theo cho nấm vào xào.
• Tiếp đến bắc một nồi nước khi nước sôi cho nấm đã xào vào, cho thơm, cà chua, bạc hà để sôi một lần nữa rồi nêm nếm gia vị vừa ăn. Cuối cùng cho rau nêm và ớt cắt nhỏ vào nhắc xuống và thưởng thức.

Món canh thơm ngọt với vị giòn của nấm, điểm thêm vị chua nhẹ của dứa, cà chua và mùi tàu cộng thêm cái the the ở đầu lưỡi của ớt.

2. Canh bắp bò nấu khế dễ làm

Nguyên liệu:

• 400 g bắp bò
• 3 quả khế chua
• Rau nêm: hành lá, củ hành, rau răm
• Gia vị: muối, hạt nêm, nước mắm, đường

Cách làm:

• Bắp bò rửa sạch cắt miếng vừa ăn. Ướp với 1 chút muối, nước mắm, đường, hạt nêm và hành củ để 5 phút cho thấm đều.
• Khế rửa sạch bỏ cạnh cắt hình ngôi sao. Rau nêm rửa sạch cắt nhỏ.
• Đun sôi một nồi nước cho bắp bò vào khi sôi một lần nữa cho khế vào nêm nếm gia vị vừa ăn. Bắc xuống cho rau nêm vào múc ra tô thưởng thức.

Đây là một món canh chế biến khá đơn giản, với vị chua nhẹ của khế và thịt bắp bò mềm.

3. Canh thịt viên nấu rau tiến vua

Nguyên liệu:

• 30g rau tiến vua
• 2 lát dứa vừa ăn
• 200g thịt bầm
• Rau nêm: hành lá, mùi tàu, hành khô
• Gia vị: muối, hạt nêm, đường, nước mắm

Cách làm:

• Rau tiến vua ngâm nước cho nở rồi cắt khúc. Dứa cắt lát vừa ăn. Rau nêm rửa sạch cắt nhỏ.
•  Thịt bầm ướp với hành củ và gia vị. Bắc chảo dầu lên bếp đảo sơ.
• Bắc một nồi nước đun sôi cho thịt bầm vào, tiếp cho rau tiến vua, dứa vào nêm nếm gia vị vừa ăn
• Bắc xuống cho rau nêm vào múc ra tô thưởng thức.

Món canh với rau tiến vua giòn, vị chua nhẹ của dứa và vị ngọt của thịt nạc viên, đơn giản và ngon miệng dành cho buổi tối sum vầy bên gia đình.

Trên đây là 3 món canh chua đơn giản dễ thực hiện giúp bạn giảm cân an toàn. Hãy cùng khám phá tiếp những thực đơn giảm cân với canh chua tiếp theo ở phần 2 và phần 3 của suckhoegd.com nhé.

Chúc các bạn giảm cân thành công!

S
T

Share on Google Plus

VỀ Unknown

ĐẶC SẢN NGON VÀ LẠ THY VÂN: CHẢ BÒ, GIÒ ME, TRÉ, NEM, BÒ 1 NẮNG, NAI 1 NẮNG,... http://chabochinhieudanang.vn/ - http://www.dacsanthyvan.com/