Đậu hũ sốt cà – thực đơn giảm cân dễ làm


Đậu hũ sốt cà – thực đơn giảm cân dễ làm

Đậu hũ sốt cà chua – món ngon giữ dáng thon và an toàn cho sức khỏe mỗi ngày.


Giá trị dinh dưỡng của cà chua và đậu hũ

Cà chua chứa nhiều chất dinh dưỡng có tác dụng giảm cân và làm đẹp hiệu quả. Với hương vị chua, chứa nhiều vitamin A, C, K và khoáng chất cùng hàm lượng chất xơ cao giúp đáp ứng 8% lượng calo cần thiết cho cơ thể. Ăn nhiều cà chua giúp tăng cường sự trao đổi chất, giảm lượng đường trong máu, giảm cholesterol, đào thải độc tố và giảm lượng mỡ thừa nhanh chóng.

Đậu hũ sốt cà – thực đơn giảm cân dễ làm

 

Nhờ giàu thành phần protein và chất xơ có trong đậu hũ giúp tạo cảm giác no lâu, tăng khả năng hấp thụ chất béo thải ra ngoài. Đậu hũ còn chứa chất béo không bão hòa đơn giúp ngăn cản hình thành tế bào mỡ máu, vừa ức chế các chất béo trong ruột, ngăn hấp  thụ cholesterol. Vì vậy, đậu hũ là một thực phẩm góp phần giảm cân quan trọng trong các bữa ăn hằng ngày. Kết hợp cà chua và đậu hũ giúp tạo thành thực đơn giảm cân khỏe mạnh cho bạn mỗi ngày.

Đậu hũ sốt cà chua

Nguyên liệu:
  • 500g đậu hũ
  • 1 quả cà chua
  • 1 muỗng canh xốt cà chua
  • Hành lá, dầu mè
  • Gia vị: Muối, đường, xì dầu
Cách làm:
  • Bước 1: Cắt đậu hũ thành miếng nhỏ vừa ăn. Cà chua cũng cắt khối kích thước tương tự.

     

Đậu hũ sốt cà – thực đơn giảm cân dễ làm


 

  • Bước 2: Đun nóng nồi nước đủ ngập mặt đậu với 1 muỗng cà phê muối. Khi nước sôi thì thêm trút đậu hũ vào luộc sơ. Để tránh nát đậu, bạn nghiêng chảo chắt hết nước rồi mới trút đậu ra đĩa để riêng. Làm nóng chảo trở lại, cho đầu hành thái nhỏ vào phi thơm, sau đó đổ vào 2/3 phần cà chua vào đảo đều cho tới khi chín mềm.

     

Đậu hũ sốt cà – thực đơn giảm cân dễ làm

 

  • Bước 3: Trút đậu hũ vào, sau đó thêm nước ấm (không dùng nước sôi vì có thể làm nát đậu), chờ nước sôi lại thì hạ nhỏ lửa.

     

Đậu hũ sốt cà – thực đơn giảm cân dễ làm

 

  • Bước 4: Cho phần cà chua còn lại và nước sốt cà chua vào, sau đó thêm muối, đường, xì dầu, hạt nêm cho vừa ăn, lắc chảo cho gia vị thấm đều.

     

Đậu hũ sốt cà – thực đơn giảm cân dễ làm

 

  • Bước 5: Sau cùng cho vài giọt dầu mè và rắc hành lá xắt nhỏ vào. Tắt lửa rồi trút đậu sốt cà chua ra bát.

     

Đậu hũ sốt cà – thực đơn giảm cân dễ làm

 

Chúc các bạn giảm cân thành công!
S
T
Share on Google Plus

VỀ Unknown

ĐẶC SẢN NGON VÀ LẠ THY VÂN: CHẢ BÒ, GIÒ ME, TRÉ, NEM, BÒ 1 NẮNG, NAI 1 NẮNG,... http://chabochinhieudanang.vn/ - http://www.dacsanthyvan.com/
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

MẸ VÀ BÉ

XEM NHIỀU TRONG TUẦN

GIẢI TRÍ

ẨM THỰC

XEM NHIỀU TRONG THÁNG