Món mì trộn bưởi giảm cân đơn giản, chỉ với 3 bước chắc chắn sẽ là món ăn được nhiều chị em lựa chọn để bổ sung vào thực đơn ăn kiêng giảm cân cho mình.
Nguyên liệu:
- 2 – 3 tép bưởi đã bóc vỏ lụa
- 100g rau mầm hoặc rau muống bào tùy thích
- 100g thịt cua
- 1 vắt mì gói
Cách làm:
- Thịt cua mua về bạn giã nhuyễn rồi ướp với 1 chút nước mắm ngon và hạt tiêu đen. Sau đó, đem thịt cua xào qua trên bếp lửa nhỏ cho đến khi ráo nước thì tắt bếp.
- Kế đến, bạn tách rời các tép bưởi ra.
- Rau mầm (hoặc các loại rau giá sống) bạn chỉ cần trụng sơ qua với nước sôi rồi vớt ngay ra, hoặc nếu ai ăn rau mầm sống được thì càng tốt. Những nhớ phải ngâm rửa thật kỹ cho sạch đất.
- Đến phần trụng mì khô: Cho vắt mì vào tô, cho thm gói hành, không bỏ gia vị bạn nhé. Chế nước sôi vào chờ cho mì hơi nở ra thì chắt nước đi là vừa. Trộn gói gia vị vào tô mì, nếu mì có thêm gói dầu thì hãy bỏ đi vì phần thịt cua chúng ta đã xào với dầu. Muốn giảm cân nhanh bạn cần hạn chế ăn nhiều dầu mỡ trong cùng một thời điểm sẽ gây dư thừa dẫn đến tích tụ chất béo gây béo phì.
- Đến phần bày món ăn ra dĩa: Nếu ăn rau mầm sống bạn cho một ít rau lót bên dưới dĩa cho có màu xanh đẹp, kế đến phần mì và lớp trên cùng là bưởi. Trang trí thêm một bông hoa ớt cho sinh động
Còn một cách khác nhanh và gọn hơn là “giáp lá cà”. Hãy cứ trộn chung tất cả lại thêm vài lát ớt tươi và chúng ta đã có món mì trộn bưởi giảm cân thật ngon miệng.
Công dụng giảm cân của món mỳ trộn bưởi.
Với món ăn này chắc chắn nhiều chị em sẽ vô cùng thích thú bởi bưởi từ lâu đã được chứng minh là loại quả giảm cân tuyệt vời. Trong thành phần của bưởi có chứa hàm lượng nước khá cao, bên cạnh đó là dồi dào Vitamin C, chất xơ, pectin,… đây đều là những thành phần giảm cân vô cùng hiệu quả. Nước giúp giữ ẩm cơ thể, tăng cường hoạt động bài tiết trao đổi chất, chất xơ ngăn sự hấp thụ chất béo hỗ trợ đào thải mỡ. Vitamin C và pectin đốt cháy và chuyển hóa chất béo, ngăn sự tích tụ chất béo có hại. Bên cạnh đó, với món ăn này bạn cũng được cung cấp một lượng chất xơ và vitamin từ rau, đạm từ thịt cua. Do vậy, bạn sẽ thoải mái ăn ngon mà không lo tăng cân.
ST
.jpg)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét