Canh hến nấu khế

Đừng để kế hoạch giảm cân của bạn bị gián đoạn ngày hè bởi thời tiết nóng bức nhé. Hãy tự làm món canh hến nấu khế đơn giản tại nhà để lấy lại eo thon và tốt cho sức khỏe.

Quả khế: Bạn đã biết công dụng chữa bệnh, làm đẹp và giảm cân tuyệt vời từ khế chưa? Khế rất tốt cho sức khỏe, chứa nhiều vitamin C giúp trị bệnh cảm hiệu quả, có chất collagen làm cho da mặt mịn màng căng tràn sức sống, hàm lượng vitamin nhóm B giúp ngăn ngừa rụng tóc. Và đặc biệt trong chiến lược hỗ trợ giảm cân khế rất tuyệt vời, trong 100g khế chỉ có 35,7 calo là loại quả tốt cho người thừa cân, mỡ máu cao.

> Đặc Sản Đà Nẵng { Chả Thy Vân } : Chả Bò, Chả Lụa, Chả Viên, Tré, Nem( Sỉ & Lẽ )

> Giò Me, Giò Bê Nghệ An: Bán Buôn, Bán Lẽ.

> Đặc Sản Ba Miền Ngon & Lạ { Thy Vân }: Giao hàng tận nơi, nhận chuyển hàng toàn quốc.

> Đặc Sản Đà Lạt: Giao hàng tận nơi, nhận chuyển hàng toàn quốc.

Con hến: Hến là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe chứa nhiều vitamin B12, sắt, nhiều đạm và chất đồng, axit béo omega-3 là món ăn rất tốt cho người thiếu máu, người bệnh tim mạch. Đồng thời hến chứa ít calo, ít chất béo và ít cholesterol rất tốt cho người muốn giảm béo.

Nguyên liệu:

1kg hến
3 quả cà chua
2 quả khế
1 quả me
Rau nêm: hành, gừng, ngò gai, rau răm, thì là
Gia vị: muối, đường, hạt nêm, dầu ăn, nước mắm

Thực hiện:

Bước 1: Mua hến còn sống về đập dập vài trái ớt cho nước vào ngâm cho hến nhả hết cát, rửa sạch vỏ. Đun sôi nước cho hến vào dùng đũa đảo nhanh tay cho hến mở miệng, ruột hến tróc khỏi vỏ.
Bước 2: Tiếp đến rửa sạch các loại rau thơm, gừng, hành thái nhỏ. Khế gọt bỏ riềm, thái miếng mỏng hình sao. Cà chua thái múi cau.
Bước 3: Đổ nước luộc hến ra bát to để lắng cặn lấy nước nấu canh chua, hến đem đãi lấy ruột.
Bước 4: Phi thơm hành, gừng và cà chua vào xào. Ruột hến sau khi ướp nước mắm cũng cho vào đảo đều.
Bước 5: Lấy nước luộc hến bỏ cặn đun sôi lại cho me và khế vào. Đun sôi thêm một phút thì cho tiếp cà chua còn lại vào.
Bước 6: Vớt me ra dằm nát cùng một ít nước canh, lọc lấy nước cốt me rồi cho ngược trở lại nồi canh. Sau đó thả rau thơm thái nhỏ vào, nêm thêm hạt nêm, gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp. Cho canh hến nấu khế ra bát rồi thưởng thức.

Canh hến nấu khế thực đơn giảm cân giải nhiệt tuyệt vời cho bạn mùa hè này. Hãy cùng thực hiện và thưởng thức để nhanh chóng sở hữu dáng thon và tốt cho sức khỏe bạn nhé!

Chúc các bạn giảm cân thành công!

S
T

VỀ Unknown

ĐẶC SẢN NGON VÀ LẠ THY VÂN: CHẢ BÒ, GIÒ ME, TRÉ, NEM, BÒ 1 NẮNG, NAI 1 NẮNG,... http://chabochinhieudanang.vn/ - http://www.dacsanthyvan.com/

Canh hến nấu khế - thực đơn giảm cân thơm ngọt