Cùng suckhoegd.com thực hiện món ngon lạ mắt giảm cân với đậu phụ non hấp trứng bách thảo nhé!
Đậu phụ: Rất giàu chất dinh dưỡng, nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe con người như canxi, sắt, magie. Ăn đậu phụ có tác dụng bồi bổ cơ thể, thanh nhiệt, giải độc, làm sạch ruột, tốt cho hệ tiêu hóa, ngăn ngừa loãng xương, tốt cho hệ tim mạch và người cao huyết áp. Ngoài ra, đậu phụ còn có tác dụng giảm béo an toàn và hiệu quả nhờ vào quá trình sản sinh ra một chất mang tính axit giúp đánh tan lượng mỡ tích tụ trong cơ thể nhưng không làm phân hủy chất dinh dưỡng.
Trứng bách thảo: Cũng rất giàu dưỡng chất nhưng ít calo, không giàu cholesterol trong đó cholesterol tốt nằm ở phần lòng đỏ. Bên cạnh đó trứng bách thảo còn rất giàu lecithin tốt cho sức khỏe và giúp giảm cân hiệu quả mỗi ngày.
Vì vậy nếu bạn có sự kết hợp đậu phụ cùng trứng bách thảo vào thực đơn giảm cân thì còn gì tuyệt vời hơn nữa. Cùng suckhoegd.com thực hiện món ngon giảm cân và thưởng thức nhé!
Đậu phụ non hấp trứng bách thảo
Nguyên liệu:
- 300g tôm khô hoặc thịt nạc xay
- 300g đậu phụ non
- 2 quả trứng bách thảo
- 1 cái lòng đỏ trứng gà
- 1 quả trứng gà
- Gia vị: muối, hạt nêm, nước mắm, tiêu
- Rau nêm: hành lá, hành khô
Cách làm:
- Bước 1: Rửa sạch tôm khô, ngâm nở rồi xay nhuyễn.
- Bước 2: Rửa sạch đậu phụ non, để ráo nước rồi tán nhuyễn.
> Bạn có thể xem thêm các bài viết:" SỨC KHỎE CHO GIA ĐÌNH, SỨC KHỎE NAM GIỚI, SỨC KHỎE PHỤ NỮ, SỨC KHỎE NGƯỜI GIÀ, SỨC KHỎE TRẺ EM, TRIỆU CHỨNG, BỆNH PHỔ BIẾN, GIỚI TÍNH, MẸ TRÒN CON VUÔNG, CHUYÊN ĐỀ, GIẢM CÂN, GIẢM MỠ BỤNG, TĂNG CHIỀU CAO, TĂNG CÂN, TĂNG CƠ, LÀM ĐẸP, GIẢI TRÍ, ĂN GÌ? Ở ĐÂU?, DU LỊCH, PHONG THỦY, NGHE NHẠC, MÓN ĂN VẶT, NHẬU NGON, ĐỒ UỐNG, MÓN NGON HẰNG NGÀY, MÓN NGON NGÀY TẾT, MÓN NGON DỄ LÀM, MÓN NGON CUỐI TUẦN,...."để tìm hiểu bài viết nhiều hơn tại SỨC KHỎE VÀ ĐỜI SỐNG các bạn nhé !
- Bước 3: Trứng bách thảo bóc vỏ bổ làm 4 phần. Đánh tan quả trứng gà.
- Bước 4: Trộn đều hỗn hợp tôn khô xay nhuyễn, trứng gà đánh tan, đậu phụ non cho vào 1 thìa muối, 2 thìa nước mắm, ít hạt tiêu, hạt nêm, hành khô.
- Bước 5: Cho hỗn hợp đã trộn trên vào tô to, xếp trứng bách thảo lên mặt đậu phụ. Đem hấp cách thủy.
- Bước 6: Đặt tô hỗn hợp vào nồi hấp khoảng 20 phút là chín.
- Bước 7: Còn lại lòng đỏ trứng gà đánh tan cho thêm hành lá vào, rưới lên mặt của đậu phụ đang hấp. Tiếp tục đậy kín thêm 2 phút sau đó mở nắp ra, đun tiếp 5 phút cho bề mặt của lòng đỏ chín. Tắt bếp rắc thêm một ít hạt tiêu và dùng với cơm nóng.
Chúc các bạn giảm cân thành công!
S
T
T









0 nhận xét:
Đăng nhận xét