Chế độ dinh dưỡng mỗi ngày chính là điều ảnh hưởng lớn nhất đến cân nặng của trẻ. Người lớn giảm cân đã khó, trẻ nhỏ giảm cân lại càng khó hơn, bởi trẻ còn nhỏ nên chưa ý thức được việc thừa cân.
Bên cạnh việc tập luyện thể dục thể thao, trẻ cần phải có một chế ăn uống khoa học vừa đảm bảo sức khỏe nhưng vẫn giúp trẻ giảm cân nhanh.
Cá hồi là một trong những loài cá chứa nguồn protein dồi dào, nhiều khoáng chất và vitamin cần thiết cho trẻ muốn giảm cân.
Các bà mẹ hãy giúp trẻ giảm cân với món súp cá hồi.
Nguyên liệu:
- 50g cá hồi phi lê
- 4 củ khoai tây
- 1 cây hành tây to
- 1 ít thì là
- 2 củ hành tây trắng
- 1 viên bột canh hải sản
- 1 ít dầu oliu
- Gia vị các loại: muối, bột ngọt, hạt tiêu, đường, dầu ăn…
Cách chế biến:
- Khoai tây gọt vỏ, rửa thật sạch, cắt thành hạt lựu.
- Cho khoai tây vào nồi luộc và cho thêm 1 ít muối nhạt vào nước luộc.
- Cho củ hành trắng vào nồi, nên giữ lại một ít.
- Hành tây sau khi gọt vỏ rửa thật sạch thì cắt thành từng khoanh tròn, nên cắt cho thật mỏng, cho vào nồi rồi giữ lại một ít.
- Sau khi bỏ các nguyên liệu đầy đủ, nêm các loại gia vị sao cho vừa ăn, khi nấu nên nhớ vặn lửa vừa phải không nên để lửa quá lớn.
- Cá hồi cắt khúc vừa ăn, không nên cắt miếng quá to. Bắc chảo lên bếp, chờ cho nóng rồi chế dầu o-liu vào, cho khúc cá vào chảo, để lửa lớn. Chiên mỗi bên mặt cá khoảng 1 phút là vừa, sau đó cho vào nồi.
- Xào nhanh 2 loại hành (lúc nãy có giữ lại), cho vào nồi súp.
- Thì là cắt khúc, cho vào nồi, nêm nếm vừa ăn rồi đợi sôi thì tắt lửa.
- Cho bé ăn nóng, có thể rắc một ít tiêu lên cho món ăn thêm đậm đà.
Chúc mẹ chế biến thành công món súp cá hồi dành riêng cho bé!
S
T
T
0 nhận xét:
Đăng nhận xét