Ở kì trước suckhoegd.com đã giới thiệu tới quý bạn đọc 5 món canh chua giúp giảm cân thanh nhiệt ngày hè rồi. hôm nay xin bật mí phần cuối của thực đơn giảm cân này.
6. Canh hến nấu cà chua
Nguyên liệu:
- 500g hến còn nguyên vỏ
- 3 quả cà chua
- 1 bó thì là
- Gia vị: muối, hạt nêm, hành khô
Cách làm:
- Hến luộc lấy phần con. Cà chua cắt múi cau. Rau thì là rửa sạch cắt nhỏ.
- Lấy phần nước luộc hết nấu canh luôn cho cà chua và hến vào nêm nếm gia vị vừa ăn. Cho rau thì là vào múc ra tô thưởng thức.
Món ăn dân dã mà lại dễ nấu này rất được nhiều người yêu thích. Bạn hãy trổ tài nấu cho người thân nhé để có bữa cơm ngon.
7. Canh ghẹ nấu măng chua
Nguyên liệu:
- 3 con ghẹ
- 1 lát dứa
- 3 quả cà chua
- 100g măng chua
- Rau nêm: hành lá, mùi tàu, hành khô
- Gia vị: nước mắm, hạt nêm, muối, tiêu, chanh
Cách làm:
- Rửa sạch ghẹ. Dứa và cà chua cắt khúc. Măng chua rửa sạch.
- Đun sôi một nồi nước cho ghẹ vào luộc, tiếp đến cho măng chua, cà chua, dứa vào. Nêm nếm gia vị vừa ăn cho rau nêm vào. Múc ra tô thưởng thức.
Bát canh ngọt mát với vịt ngọt tự nhiên của ghẹ, được nấu với măng chua, dứa và cà chua, có thể dùng kèm với cơm hoặc bún đều ngon.
8. Canh gà nấu dứa và khổ qua
Nguyên liệu:
- 400g thịt gà
- 2 trái khổ qua
- 1 lát dứa
- Rau nêm: mùi tàu, hành lá
- Gia vị: hạt nêm, muối, đường, nước mắm
Cách làm:
- Ướp thịt gà với gia vị. Khổ qua và dứa rửa sạch cắt lát mỏng. Rau nêm rửa sạch cắt nhỏ.
- Đun sôi nồi nước dùng cho gà vào hầm, khi gà chính cho khế và dứa vào nêm nếm vừa ăn, nêm rau vào. Múc ra tô thưởng thức.
Vị ngọt của gà, chút chua của dứa cùng vị đắng của khổ qua hòa quyện và cân bằng mang đến cho món canh hương vị riêng và ngon miệng.
8 món canh chua đậm đà hương vị đã hoàn thành. Chúc các bạn ngon miệng và giảm cân thành công!
S
T
T
.jpg)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét