Béo phì ở trẻ em là căn bệnh phổ biến hiện nay, nó không chỉ ảnh hưởng tới sức khỏe mà cả tinh thần đối với trẻ. Vì thế, đòi hỏi phải có những hướng giải quyết nhằm can thiệp toàn diện giữa gia đình và toàn xã hội về phòng chống trẻ béo phì hiện nay đang là một vấn đề cấp bách, bởi nó có liên quan tới các rối loạn về chuyển hóa, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm như tim mạch, tăng huyết áp, đái tháo đường… lúc trẻ còn nhỏ cũng như khi trưởng thành.
Béo phì ở trẻ em hiện nay là rất phổ biến. Có rất nhiều phương pháp để chống béo phì nhưng nguyên tắc chung nhất vẫn là các bậc cha mẹ phải có một chế dộ dinh dưỡng hợp lý cho trẻ. Hạn chế các bữa ăn bằng cách cho trẻ vận động nhiều hơn.
Một chế độ dinh dưỡng hợp lý cho trẻ ngay từ bé nhằm giúp ngăn ngừa béo phì là cách tốt nhất thay vì cách giảm cân cho trẻ em. Như các bạn cũng đã biết trẻ đang ở độ tuổi phát triển nên mọi biện pháp giảm cân đều ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe và thói quen sinh hoạt hằng ngày của trẻ. Vì vậy, nhằm bảo vệ sức khỏe và tốt cho trẻ các bậc cha mẹ nên phòng ngừa cho trẻ ngay từ đầu để trẻ không bị mắc phải tình trạng béo phì.
Chế độ dinh dưỡng đặt lên hàng đầu
Hầu hết các bậc cha mẹ đều có những quan điểm sai lầm rằng ăn càng nhiều thì càng có năng lượng cho con hoạt động hằng ngày. Đúng vậy, dinh dưỡng rất cần thiết đối với sự phát triển tối ưu của trẻ, nhưng không phải tất cả các loại thức ăn đều cung cấp dinh dưỡng phù hợp mà chỉ cần những loại dinh dưỡng thích hợp. Một khi bạn mua hay chế biến thức ăn cho trẻ, chế độ dinh dưỡng phải được đưa lên ưu tiên hàng đầu.
Tháp dinh dưỡng
Nhằm góp phần phòng chống bệnh thừa cân, béo phì ở trẻ em, cần có một chế độ dinh dưỡng hợp lý mà tháp dinh dưỡng chính là một hướng dẫn rất cụ thể và chính xác giúp chúng ta thực hiện đúng các chế độ dinh dưỡng hợp lý cho trẻ. Tìm hiểu và áp dụng một cách khoa học để trẻ không những có một bữa ăn ngon mà còn phong phú cả về chất dinh dưỡng để trẻ khỏe mạnh và phát triển toàn diện.
Áp dụng tháp dinh dưỡng không chỉ là những kiến thức mà còn là cơ sở vững chắc cho các bà mẹ. Việc thường xuyên nghiên cứu tháp dinh dưỡng sẽ giúp các bà mẹ luôn giữ được cân bằng dinh dưỡng cho cả gia đình, từ đó sức khỏe gia đình sẽ ngày càng tốt hơn.
Thành phần dinh dưỡng
Trong các bữa ăn các bà mẹ cần cung cấp đủ dưỡng chất cho trẻ, đặc biệt lưu ý là đủ năng lượng có nguồn gốc động vật, các vitamin như vitamin A, D, E, B1, B6, B12… và các khoáng chất như canxi, sắt, kẽm… để giúp trẻ tăng trưởng và phát triển toàn diện. Nhu cầu canxi là rất cần thiết cho trẻ để trẻ có cơ thể chắc khỏe và phát triển tốt, lượng canxi cần bổ sung hàng ngày cho trê là 700mg/ngày, tương đương với 3 ly sữa/ngày có trong sữa bò tươi. Ngoài ra, caxi còn có trong phô mai, cá nhỏ ăn cả xương, tôm, cua…nếu trẻ thiếu các chất dinh dưỡng trong bữa ăn hàng ngày sẽ ảnh hưởng tới sự phát triển của trẻ và sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe, thể lực và học tậo của trẻ.
Các bà mẹ nên hạn chế sử dụng nhiều dầu mỡ, chất béo có hại, tinh bột và chất ngọt nhân tạo trong các bữa ăn dành cho trẻ. Đồng thời, nên cân bằng lượng protein, chất xơ, khoáng chất và vitamin cho trẻ, để trẻ nhận được đầy đủ dưỡng chất. Tuyệt đối không nên tạo cho trẻ thói quen ăn những thức ăn không lành mạnh và có khả năng kích thích sự ăn nhiều hơn như dầu đậu nành, si rô bột ngô…
Kiểm soát khẩu phần ăn
Vấn đề lớn nhất các bà mẹ phải thực hiện nghiêm túc là kiểm soát khẩu phần ăn đối với trẻ. Trẻ cần ăn rất nhiều trong quá trình sinh trưởng, nhưng cắt giảm khẩu phần ăn dần dần sẽ rất có ích cho trẻ và cả gia đình. Hãy cố gắng giảm lại một ít trong từng bữa ăn của cả gia đình. Bạn có thể động viên, khích lệ trẻ bằng các loại thức ăn như gà rán, hamburger, khoai tây chiên, hay các đồ ăn vặt khác,…nhưng nên ở mức hạn chế. Thay vào đó là các loại trái cây và rau xanh được chế biến ngộ nghĩnh và đủ màu sắc sẽ thu hút được sự thích thú của trẻ. Bên cạnh có một chế độ ăn uống và khẩu phần ăn hợp lý, cân bằng cho tất cả các thành viên trong gia đình, gia đình cần trò chuyện vui vẻ trong bữa ăn để hạn chế lượng thức ăn quá nhiều nạp vào cơ thể.
Cân bằng và điều độ
Nguyên tắc để bạn biết được cơ thể của con mình luôn được cung cấp đủ chất dinh dưỡng là nguyên tắc về sự cân bằng và điều độ trong chế độ dinh dưỡng.
Điều này không có nghĩa là con bạn không được thoải mái ăn uống. Mà là cần có sự cân bằng trong khẩu phần ăn dành cho trẻ. Ví dụ như một chiếc hamburger có thể chấp nhận được trong các bữa tiệc lớn, chỉ trong các bữa tiệc thôi, nhưng thêm một chút đồ ăn ngọt cũng rất tốt sau các bữa ăn đầy dinh dưỡng.
Ngày nay, do không nắm vững được nhu cầu dinh dưỡng của trẻ, nên các bà mẹ thường mắc sai lầm trong việc xác định thực phẩm và số lượng từng loại thức ăn của trẻ. Ví dụ như nhu cầu chất béo ở trẻ 3 tuổi thì yêu cầu về năng lượng do chất béo cung cấp trong khẩu phần ăn phải vượt trội hơn so với với trẻ ở độ tuổi lớn hơn. Nếu bạn không nắm bắt được chế độ dinh dưỡng của trẻ ở từng giai đoạn, lứa tuổi, sẽ dễ dẫn đến tình trạng khiến trẻ dễ bị thừa cân, béo phì.
Việc phòng chống bệnh béo phì là việc của cả gia đình. Là bậc làm cha mẹ, chúng ta phải nghiêm túc trong việc đặt ra chế độ dinh dưỡng cho con mình. Chế độ dinh dưỡng là yếu tố hàng đầu, cần chú ý các thành phần trong thực phẩm, bữa ăn hợp lý cho trẻ từ bữa ăn sáng đến bữa ăn tối. Một chế độ dinh dưỡng tốt và hợp lý không những mang lại cho con bạn mà cả gia đình có một sức khỏe tốt, chống bệnh béo phì.
S
T
T
0 nhận xét:
Đăng nhận xét