Hiện nay tỷ lệ trẻ béo phì ngày càng tăng, điều này là do sự nuông chiều từ cha mẹ. Việc cho trẻ ăn uống dư thừa sẽ khiến trẻ trở nên béo phì dễ dàng.
Béo phì không chỉ ảnh hưởng về mặt thẫm mỹ mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe, tâm lý cũng như sự phát triển của trẻ. Béo phì chính là nguyên nhân gây nhiều căn bệnh như tiểu đường, tim mạch, huyết áp…
Chính vì vậy, các bậc cha mẹ hãy giảm cân cho trẻ ngay khi còn nhỏ. Dưới đây là một số lời khuyên về chế độ ăn uống giúp trẻ giảm cân.
Thực đơn giảm cân của trẻ phải đầy đủ các chất dinh dưỡng
Có người quan niệm sai lầm là chỉ cần cắt giảm chế độ ăn uống của trẻ thì trẻ sẽ giảm cân nhanh chống. Tuy nhiên các bậc cha mẹ nên nhớ, điều này sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ và có thể trẻ sẽ càng bị tăng cân nhiều hơn nữa. Các bà mệ nên bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng vào thực đơn giảm cân của trẻ. Nên bổ sung các thực phẩm giàu protein như thịt, sữa bò, cá, trứng, vào bữa ăn của trẻ. Bên cạnh đó nên bổ sung các loại thực phẩm đậu từ đậu rất giàu protein và canxi cũng là sự lựa chọn rất tốt cho trẻ.
Rau củ và trái cây là những loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe của trẻ, trong rau củ và trái cây có chứa nhiều vitamin, chất khoáng, chất xơ, ít calo rất tốt cho việc giảm cân của trẻ. Nên cho trẻ ăn những loại trái cây có hàm lượng đường thấp như táo, lê, dâu tây, chuối… Các mẹ có thể tự tay làm chế biến những loại thức uống từ trái cây cho trẻ như dâu hấu, chanh dây, nước chanh, nước cam…
Trong sữa có hứa nhiều canxi, viatmin rất có lợi cho sức khỏe và sự phát triển của bộ xương của trẻ. Vì vậy, nên cho trẻ uống sữa đầy đủ mỗi ngày, riêng đối với trẻ béo phì thì có thể chọn loại sữa có hàm lượng chất béo thấp.
Bữa ăn của trẻ phải đầy đủ các chất dinh dưỡng, tuy nhiên các mẹ cũng không nên cho trẻ ăn quá nhiều chất béo, đồ ngọt vì những loại thức ăn này rất dễ khiến trẻ bị tăng cân.
Áp dụng thực đơn giảm cân khoa học cho trẻ
Trẻ bị béo phì thường có thói quen ăn rất nhiều và có thể ăn bất cứ lúc nào, dù ban ngày hay ban đêm. Các bậc cha mẹ nên tạo cho trẻ thói quen ăn uống tốt, không nên cho trẻ ăn quá nhiều những món ăn mà trẻ thích, đồng thời các loại thức ăn có quá nhiều chất béo. Khi ăn cần tập cho trẻ thói quen nhai kỹ nuốt chậm, ăn vừa đủ no vào buổi sáng, cố gắng kéo dài thời gian ăn bữa trưa và bữa tối không dưới 20 phút. Bữa sáng rất quan trọng trong thực đơn giảm cân của trẻ. Bữa sáng có vai trò rất quan trọng cung cấp năng lượng cho một ngày. Nếu trẻ bỏ bữa sáng, cơ thể bị thiếu dinh dưỡng sẽ ảnh hưởng lớn đến sự phát triển của trẻ cũng như năng lực học tập. Thời gian ăn uống vào buổi sáng tốt nhất là khoảng 7 – 8h. Trước khi cho trẻ ăn có thể cho trẻ uống 1 cốc nước ấm, không nên cho trẻ ăn các loại thực phẩm đông lạnh vào buổi sáng.
Nên khuyến khích trẻ ăn nhiều rau và trái cây vì chúng ít năng lượng, giàu chất xơ nên có tác dụng chống béo phì rất tốt. Chất xơ có tác dụng rất quan trọng cho quá trình tiêu hóa của trẻ, giúp trẻ giảm cân hiệu quả. Không nên cắt giảm hàm lượng protein trong bữa ăn của trẻ vì nó rất quan trọng đối với sự phát triển của trẻ. Bên cạnh đó có thể cho trẻ ăn các loại trái cây vào bữa ăn phụ khi trẻ cảm thấy đói.
Tầm quan trọng của các bậc cha mẹ
Các bậc cha mẹ nên giúp trẻ hiểu về béo phì, tác hại của các món ăn có thể khiến trẻ tăng cân. Tuy nhiên, không phải vì thế mà áp dụng một chế độ ăn kiêng hà khắc đối với trẻ. Lâu lâu có thể cho trẻ trẻ thư giãn với món ngọt mà chúng thích. Trong trường hợp trẻ bị béo phì quá nhanh, cần phải có sự tư vấn của các bác sĩ để tránh tình trạng ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ. Tuyệt đối không bắt con nhịn ăn để giảm cân vì việc nhịn ăn để giảm cân sẽ khiến trẻ luôn cảm thấy mệt mỏi, chóng mặt, có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ.
Khi các mẹ chế biến thứ ăn nên chế biến các món ăn luộc, hấp, nướng, chưng trộn hơn là các kiểu chiên, xào. Khi lựa chọn thực phẩm, phải chọn loại có hàm lượng chất béo thấp dùng nhiều rau quả, trái cây. Phải lưu ý đảm bảo cung cấp đầy đủ các loại vitamin và khoáng chất cho trẻ.
S
T
T
0 nhận xét:
Đăng nhận xét